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番茄肉末夹心面条饼

2018-10-08 来源:纪念旅行 浏览:1255 次

        吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香,里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅,这样可以不需要很多油就可以煎好,特别健康,用的果蔬面条营养更丰富,颜色也好看,宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧。

 

 

 

        材料:面条40g 番茄半个 肉末30g 鸡蛋1个 玉米淀粉2g 香菇粉1g。

 

        * 食材明细:

 

        面条40g、番茄半个、熟猪肉30g、鸡蛋一个、玉米淀粉2g、香菇粉1g

 

        * 番茄肉末夹心面条饼的做法步骤:

 

        1、番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮;

 

            

 

        2、半个番茄加30g煮熟的肉片;

 

            

 

        3、一起切成小颗粒备用;

 

            

 

        4、锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下;

 

            

 

        5、玉米淀粉+适量水拌匀;

 

            

 

        6、番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡;

 

            

 

        7、冷水加入40g果蔬面;

 

            

 

        8、煮至9成熟捞出;

 

            

 

        9、锅里加一点油将面条平铺在锅里;

 

            

 

        10、倒入蛋液将面条全部包住;

 

            

 

        11、将面条翻面;

 

            

 

        12、涂上番茄肉末酱;

 

            

 

        13、上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味;

 

            

 

        14、将面条对折后盛出切块即可;

 

            

 

        15、完成。

 

            

 

        * 小窍门:

 

        1、 番茄要买熟透的番茄。

        2、 猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等。

        3、 面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形。

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