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“私房月饼”看上去很美 实则暗藏风险 且未必真是微商自己做的

2018-09-17 来源:杭州网 浏览:1443 次

核心提示事实上一个多月前,微信上就有不少人开始售卖起手工定制月饼,记者调查后发现,这些形象各异、看起来美观的月饼,有一些连生产日期都没有。一位手工定制月饼的销售人员甚至以此为卖点:“私房出品的月饼,没有添加剂就是卖点,当然没有保质期。”

 

 

(图片来源于网络)

 

  “这是我们公司特别为VIP客户定制的手工月饼,保质期只有15天,你们最好快些吃掉。”从客户家出来时,胡颖颖一边挥手告别,一边说。这是当天她拜访的第三位VIP客户,回到车上,她数了数后座上的月饼盒子。“还有六份,今天这些礼物都要送完。”

 

  中秋佳节临近,不少公司也开始为重要客户准备了礼品,胡颖颖所在的这家财富公司也同样如此。“为了能让客户感受到公司的重视,我们特地选择了手工定制的月饼,这些月饼更有特色。”

 

  事实上一个多月前,微信上就有不少人开始售卖起手工定制月饼,记者调查后发现,这些形象各异、看起来美观的月饼,有一些连生产日期都没有。一位手工定制月饼的销售人员甚至以此为卖点:“私房出品的月饼,没有添加剂就是卖点,当然没有保质期。”

 

微商销售的私房月饼走俏

 

  有经营者已忙到停止接单

 

  芯芮妈妈是一名微商,主要通过朋友售卖自己做的点心。从8月10日开始,她就在朋友圈发布了私房月饼的销售信息。“今年的私房月饼可以预订排单啦,不要像去年一样排不上单。”

 

  她自称做私房月饼多年,且生意一年比一年好。她说:“来买私房月饼的,大多是公司,他们看中的就是手工月饼无添加剂。”

 

  而从她的朋友圈来看,私房月饼的销量的确不错,仅9月2日这一天,她就烤制了三炉月饼。“高档礼盒198元一份,今年我只能卖500盒,后下的订单我只能推掉,来不及做了。”

 

  和芯芮妈妈相比,微商“七大宝”在微信上卖的产品就要杂得多,从她的朋友圈记录来看,一二月卖年货,三四月卖春装,五六七月卖化妆品,而从八月开始她就着力推销各色月饼。“店里的月饼有很多种,去年港式月饼卖得比较好,今年私房定制月饼销量不错。我一天就能卖出200多盒。”她说,“因为订单太多,从明天开始,蛋黄酥月饼要结束了,我要开始忙新到的50盒月饼的订单。”

 

 

(图片来源于网络)

 

生产日期保质期皆无的私房月饼

 

  却成为商家的卖点

 

  私房月饼的热销为微商们带来了不错的收益,但背后却隐藏着健康风险。记者调查发现,一些私房手工月饼的外包装上是不会标注生产日期、保质期和生产地的,而这样的情况更是作为一种卖点,被微商们所推广。

 

  芯芮妈妈告诉记者,她制作的私房月饼没有生产日期,也没有保质期,而这样的做法是为了显示“私房”的珍贵。她说:“既然送客户,必然要强调私房出品,更有心意。私房出品都知道没有添加剂,(消费者)都会拿到就食用的。这样的月饼,保质期最多只有15天。”

 

  当记者提出是否能看一下原料图时,芯芮妈妈发来了一张标有芯芮妈妈水印的图片,并说:“材料都在这里,可以去任何一家比较。”

 

  事实上私房月饼缺少的还有生产地。微商“七大宝”的月饼从宁波寄出,她说:“月饼的纸盒子都是网上订购的,我们也没法加上生产日期和生产地,因为是私房月饼,没有标明的必要。”

 

私房月饼未必真的私房

 

  有公司代加工此类产品

 

  那么私房月饼真的是手工制作,私房定制吗?

 

  在一家名为“月饼团购定制-知食分子”的微商处,记者了解到,对方其实是一家名为四川乐仕铭(厚道礼品)有限公司的工作人员。该工作人员给记者发来了一份PDF表格,上面共有十几种月饼礼盒。她说:“这份PDF是我们公司所能提供的月饼,其中有一款名为南台月的月饼,就是手工制作。可以发往全国各地。”

 

  而此时,为了证明自家的产品确为私房,芯芮妈妈发来了一段视频,视频上同样有芯芮妈妈的水印,还展现了刚出炉的数十个月饼的模样。但其中并没有月饼的制作过程。当记者问及50盒月饼需要多久能制作完成时,芯芮妈妈说:“一天时间就行,隔天就能收到货。”

 

 

(图片来源于网络)

 

私房月饼没有监管

 

  消费者维权难度非常大

 

  对于在微信朋友圈里购买月饼等食品,浙江泽鼎律师事务所律师夏瑾言有自己的看法。她介绍,微信朋友圈的私房月饼,不管是原料、生产过程还是包装、运输过程都没有相应地监管和检测,消费者食用这样的产品需要承担相当大的风险。

 

  夏瑾言说:“根据食品安全的相关规定,任何一家食品生产企业,都必须对所生产的食品负责,且标注生产日期、保质期和生产地、原料等基本信息,但微商所售卖的所谓私房月饼明显不具备这样的要素,且这些月饼也没有经过相关部门的检测和监管。”她强调说:“此外,这些月饼一旦被人食用后引发了人体的不适,消费者也很难维权。因为很多消费者都不知道,这些月饼销售者的真实姓名、住址、联系方式,所以维权也就变得更加困难。所以我建议消费者还是选择正规的销售场所购买月饼,不要因为销售方打出的‘无添加’等噱头,贸然购买不符合规定的月饼。”

 

        据了解,根据国家食药监总局要求,商场、超市等流通领域的食品质量都有相关部门进行抽查检验,但家庭自制的食品没有监管。现在抽检的前提就是该商品具有QS食品安全准入标志。但是现在,很多微商、网店的产品都是手工自制的,其中一些微商甚至没有取得食品生产经营资质,本身就属于无证经营,甚至无法抽查。

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