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【零食】酸酸甜甜果糖卷儿时回忆

2018-08-03 来源:香哈网 浏览:1290 次

        芒果可生津,含有低蛋白质。柠檬含有丰富的维生素C,今天我们就用这两种水果做一样小零食。

 

 

 

        * 食材用料

 

        芒果1个、白糖 15克、柠檬汁适量、玉米油1小勺

 

        * 果糖卷儿的做法

 

        1、芒果洗净去皮,切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥,将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化,中途要搅拌;

 

            

 

        2、加入柠檬汁再煮几分钟,关火前加入玉米油拌匀;

 

            

 

        3、待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中,把表面刮平,喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm,喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm;

 

            

 

        4、烤箱预热,中层,上下火110度,低温慢烤2小时;

 

            

 

        5、取出后风干一个晚上;

 

            

 

        6、然后剪成长条,最后卷起就成了水果卷了。

 

            

 

        7、酸酸甜甜,超好吃的哦~

 

            

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