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夏天吃秋葵,真的可以减肥!不信你试试

2018-08-03 来源:美食天下 浏览:1369 次

        秋葵嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。今天,就跟小编一起来看看夏天吃秋葵的好吃吧!

 

        1、防止便秘

 

        秋葵中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进肠胃的消化,增加肠胃的蠕动,同时秋葵本身就有一定的粘性,这些粘性液体为多聚半乳糖醛、阿拉伯聚糖等等,从而促进人体消化吸收,减少人体排泄物在肠胃中的停留时间。

 

        2、温补肾中阳气

 

        秋葵中含有丰富的黄酮,这些黄酮能够使人起到延缓衰老,调节人体内分泌的功效,能够补充人体的阳气,对全身起到调节的作用,促进人体的血液循环,增强持久力,恢复人体的体力,消除疲劳,发挥出部分药物都难以媲美的作用。

 

 

秋葵炒鸡丁

 

        3、增强视力

 

        秋葵中维生素A的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,比如维生素C和酮类,食用可确保维生素A不被用以抗氧化,能充分的将其运输至身体的视网膜处,促进视紫红质的合成,保护视网膜,增强视力。

 

        4、美容养颜

 

        秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮类物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效的清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤效果最为明显,不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。

 

        5、减肥

 

        秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。

 

 

蘸酱秋葵

 

        6、降血糖

 

        秋葵中含有一定的“倍半萜烯类化合物”,这种化合物能够帮助人体的免疫能力具有抵抗病菌、防止过敏。黏液中富含的黏蛋白,能够稀释糖分,抑制胆固醇的吸收,起到平衡血糖的作用。

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