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齐齐哈尔绿博会:将餐桌搬上展会现场预制菜肴成展会新宠

2017-08-31 来源:东北网 浏览:9820 次

核心提示28日上午,中国(齐齐哈尔)第十七届绿色有机食品博览会在齐齐哈尔国家会展中心启幕。记者在展会现场看到,许多参展企业现场烹饪食材原料,将饭桌搬进展厅,即时品尝绿色大米、黑豚宴、无添加面食等绿色食品,突出了展会“绿色、健康、合作、发展”的主题。

 

 

绿博会现场造型各异的面食

 

    东北网8月29日讯(记者 庄园 许诺 陈显春)28日上午,中国(齐齐哈尔)第十七届绿色有机食品博览会在齐齐哈尔国家会展中心启幕。记者在展会现场看到,许多参展企业现场烹饪食材原料,将饭桌搬进展厅,即时品尝绿色大米、黑豚宴、无添加面食等绿色食品,突出了展会“绿色、健康、合作、发展”的主题。

 

 

大酱缸酱业现场为参展市民准备了蘸酱菜

 

双河米业制作的米饭香喷喷刚出锅

 

    走进绿博会,琳琅满目的商品让消费者们目不暇接,无论是客商还是百姓都为绿色、有机、现代化的农业感到惊叹不已,把齐齐哈尔“绿色产品之都”的品牌叫的响亮。在富裕县的展柜前摆放着各式各样“萌宠”甜点,一个个馒头、花卷被捏造成了小猪、金鱼、刺猬等造型,现场有面点师傅在制作老味无添加馒头,让参展商们吃出了小时候的味道。据介绍,绿丰面业十年来做无添加面粉,致力于为过敏的健康提供保障,让更多消费者了解。此次在绿博会现场制作面点,让更多人亲眼看到了制作方法,并尝到了原汁原味的面粉。此次参加绿博会是展示企业的机会,也是让鹤城的绿色产品真正的“走出去”,争做富“全国面业大王”。

 

    在齐齐哈尔泰来县展区前,客商们手里拿着油润香浓的“黑豚宴”,黑豚有多种做法,除了照烧、黑椒,还可加入啤酒焖煮,辟膻兼提升鲜味。现场客商们尝到了9种做法。黑豚原产南美洲,我国自古就有食用黑豚的习惯,并将其作为高档野菜入选中国名菜谱,宋代诗人、美食家苏东坡因未尝到豚锂肉抱憾终身。“以前听说东北的食材好,菜肴的味道也好,可惜就是买不到也吃不到正宗是,这回来了齐齐哈尔绿博会,在展会上就能吃到现场制作的菜肴,如果觉得好吃了还能通过网络下订单邮到家,现场参展商还发给我们美食秘籍,真是方便。”来自天津的刘女士兴奋地说。

 

 

 现场烹饪黑豚菜肴

 

猪肉制品供消费者现场品尝

 

    不仅如此,在黑龙江甘南双河米业的展位上,参展商吆喝着大家来尝一尝,一锅香喷喷的大米正冒着热气从电饭锅里出炉,路过展位的市民纷纷凑到展台前,品尝齐齐哈尔地产大米。据了解,双河米业负责人告诉记者,他们的产品是在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药的绿色大米。每袋大米的包装上都印有二维码,可以追溯到源产地。

 

    齐齐哈尔绿博会将餐桌“搬”进了展会,这种营销模式深受来自全国各地参展市民的喜爱,不仅让百姓得到了实惠,更达到了企业宣传的目的。参展商用自己的产品与得天独厚的自然条件有机结合,企业增效、增收氛围逐渐形成,把绿色、有机食品推向全国乃至全世界,让更多的人认识、了解“绿色食品之都”。

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