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冬吃萝卜赛人参 不宜与萝卜同食的食物

2019-07-15 来源:绿色食品网 浏览:1346 次

    冬吃萝卜赛人参,寒冷的冬天,吃上一锅热乎乎的萝卜炖羊肉是件再惬意不过的事情了,而且萝卜刚好能缓解冬天的燥热,简直就是人们过冬的好帮手。但要注意,冬季吃萝卜也是有讲究的。稍不慎可能吃出疾病来。今天我们就来看看不能与萝卜同食的食物。

 

白萝卜

白萝卜


    1、胡萝卜和白萝卜不适合调配食用。


    白萝卜维C含量极高,对健康有益,而若与胡萝卜混合就会使维C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维C。


    2、萝卜和桔子勿同食。


    萝卜进入人体后可迅速产生硫氰酸盐。桔子中的类黄酮在肠道转为羟苯甲酸及阿魏酸,其与硫氰酸盐作用生成硫氰酸,硫氰酸会抑制甲状腺,从而诱发或导致甲状腺肿。


    3、吃了萝卜别立即吃柿子。


    吃了富含植物色素的水果后,肠道内会分解出酸性物质,再吃萝卜,人体产生的硫氰酸抑制会甲状腺,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都富含植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

 

    4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎。 


    5、萝卜不可与人参同食。萝卜寒性,而人参热性,两者同吃后,会抵消人参功效。


    在吃萝卜的同时,千万不要与以上五种食物同食,让自己减少惹病上身的可能。

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