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秋冬无法抵抗红薯诱惑 但红薯吃错危害可不少

2019-06-07 来源:绿色食品网 浏览:1683 次

    秋冬走在街上最常闻到的就是烤红薯的香味,小编总禁不住诱惑,常是一边逛一边吃,但知道吗?食用红薯也是有禁忌的哦,我们今天就来看看吃红薯都有哪些禁忌吧。

 

红薯

红薯


    1、红薯不能和甜食同食:


    红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,胃酸过多会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心感。红薯还含一种能在胃肠道里产生大量二氧化碳气体的氧化酶,易引起胃胀、打嗝等症状。


    2、红薯不能和柿子同食:


    专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如食量多,应隔五小时以上。如同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵刺激更多的胃酸分泌,胃酸再与柿子中的鞣质、果胶反应生产沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如觉胃部不适,一定要送医。


    3、红薯不要连皮吃:


    烤红薯最好不要连皮吃,因为被黑斑病菌污染后的红薯在烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要吃,可能引起中毒。街边的烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生二氧化硫等有害物,所以街边烤红薯要少吃。


    4、胃溃疡、胃胀等人不宜吃红薯。红薯中的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力。胃不好的人,胃酸会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。红薯不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如再加上甜食,会增加胃食管反流的可能性。


    以上为红薯的食用禁忌,大家在食用美味红薯时一定要避开这些禁忌。

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