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每逢佳节胖三斤怎么破 节后最刮油的白菜食谱

2019-05-16 来源:绿色食品网 浏览:1694 次

    今年十一长假距离中秋不远,很多人就索性了中秋国庆连着休,旅游的旅游,回家的回家,但俗话说,每逢佳节胖三斤,眼看着十一长假就要结束了,很多妹纸都在朋友圈喊,长胖了应该怎么破?今天小编给大家介绍三款节后最刮油的白菜食谱,让您速瘦不反弹。

 

白菜

白菜


    白菜减肥原理:


    白菜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,强消化吸收,减少粪便在肠道内的存留时间,能润肠通便,减少体内毒素堆积。白菜中所含的果胶可帮助人体排出多余胆固醇。另外,大白菜含水丰富,高达95%,所含热量少,不会因热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还富含维C和维E,多吃能养颜美容。

 

上汤白菜

上汤白菜


    一、上汤白菜:


    材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。


    做法:1、扇贝丁洗净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可纵分成两、三片;皮蛋、青红椒、洋葱切丁。2、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁连同泡发扇贝的水,大火烧开。3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。4、汤中加青红椒,加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上。

 

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐


    二、白菜炖豆腐:


    材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。


    做法:1、豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。2、油少许下锅,6成热时,放入姜和葱,烧炒后,放入白菜,翻炒一分钟,放入豆腐,翻炒一分钟。3、加入适量水,放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味。

 

白菜炒木耳

白菜炒木耳


    三、白菜炒木耳:


    材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。


    做法:1、白菜手撒片,木耳用温水泡五分钟,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味,再放入白菜片,大火翻炒均匀。3、白菜炒至微微变软,倒入老抽,翻炒均匀,放入白糖、醋适量;4、放入泡发的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精,翻炒均匀,出锅即可。

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