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巧克力好吃也有禁忌 与巧克力相克的食物

2015-08-21 来源:绿色食品网 浏览:14486 次

    想必昨天很多妹纸们都收到了巧克力。巧克力,很有营养。不过,在食用时,也有禁忌的。我们不仅仅要了解巧克力与什么食物相克,还要知道哪些人是不适合吃巧克力的。在这里,小编就为大一一介绍。

 

巧克力

巧克力


    巧克力和什么不能一起吃


    巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶不宜与巧克力同食,因为牛奶富含蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者同食,巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合生成一种不溶于水的草酸钙,食用后,不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食。


    巧克力不宜与面包同食。面包与巧克力同食会导致血糖迅速升高,因为两者均含糖,特别是糖尿病患者,如果同食,餐后血糖激素上升。


    巧克力不能和芝麻同食。芝麻和巧克力同食影响消化,巧克力中的草酸与芝麻中的钙质易形成草酸钙,影响消化与吸收。


    除此之外,再来看看不能吃巧克力的人群吧。


    心口痛的人。巧克力中的某类物质能刺激胃酸,有心口痛的人,要忌食巧克力,特别是吃完巧克力感觉心口灼热的人切勿食用。


    产妇。如需给婴儿喂奶的产妇过多食用巧克力会导致婴儿发育不良。巧克力中的可可碱通过母乳被婴儿吸收并蓄积在体内。可可碱会导致神经系统和心脏受到损伤,并使肌肉松弛,排尿量增加,婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。

 

黑巧克力

黑巧克力


    儿童。8岁以下儿童,不宜吃巧克力,巧克力中的某种物质能使神经系统兴奋,导致儿童不易入睡、哭闹不安,严重的话,鼻子会不自主流血。


    糖尿病患者。糖尿病患者禁吃含糖的巧克力,但可吃无糖巧克力。


    经期女性。月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。


    正确吃巧克力,要避免以上禁忌和注意事项哦。

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