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樱桃的六大好处:防癌、补铁、改善睡眠

2015-06-15 来源:绿色食品网 浏览:3047 次

    近日,美国的营养师总结了的“樱桃带的六个好处”,一起跟绿色食品网小编来看看吧。

 

樱桃

 

    1.预防心血管疾病。樱桃中富含花青素以及钾,有助于调节血压以及降低中风风险,樱桃还中还富含植物甾醇,有助于降低坏胆固醇的水平,对心脏非常有好处。

 

    2.减少癌症风险。除了花青素,樱桃中还含有比较多的鞣花酸,这种抗氧化成分的活性较强,可以消除致癌物,起到防癌作用。

 

    3.改善睡眠。研究表明,樱桃不仅能够延长睡眠的时间,还能够提高睡眠的质量。因为樱桃汁中的花青素有利于提高人体所必需氨基酸色氨酸(是制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善人的睡眠质量。

 

    4.补铁。樱桃中的铁含量虽然不能与肉类相比,但是在水果中却是佼佼者。另外,樱桃中还含有比较多的维生素C与少量的有机酸,能够促进铁更好地吸收。

 

    5.缓解肌肉酸痛。研究发现,樱桃可以缓解健身以后的肌肉疼痛,加速身体恢复。这是因为樱桃中含有的花青素等植物化学物可以促进血液循环,有助于消除肌肉疲劳与酸痛。

 

    6.提高免疫力。樱桃中富含花青素与槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体的免疫力,提高健康水平。

 

    最后,需要提醒大家的是,通常樱桃最多只能保存5~7天,超过一周后就会腐烂,建议不要用塑料袋或者塑料盒来装樱桃,因为它的透气性不好。樱桃应该带着果梗保存,否则极易腐烂。

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